RESEP ASINAN NANAS 2020

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘

• • • • • •

ASINAN NANAS

By : @tsaniwismono

Bahan :

1 buah nanas, kupas, potong-potong

1 gelas air (200 ml)

1/2 gelas gula pasir (110 gram)

4 sdt air perasan jeruk lemon (bisa diganti jeruk nipis, cuka makan, atau air asam jawa)

5 buah cabe merah keriting

2 buah cabe rawit merah

1/2 sdt garam

1/4 sdt terasi, bakar

Cara Membuat :

- Didihkan air, tambahkan gula sampai larut, matikan api, dinginkan.

- Haluskan cabe dan terasi, masukkan ke dalam larutan gula, tambahkan garam, air jeruk lemon. Koreksi rasa.

- Siramkan kuah asinan ke dalam irisan nanas, simpan dalam lemari es atau tambahkan es batu jika ingin langsung disajikan.

Catatan :

- Gula pasir bisa dikombinasikan dengan beberapa sendok gula merah bagi yang suka.

- Cabe uleg ditambahkan pada saat larutan gula sudah dingin, untuk mendaptkan aroma cabe segar. Bisa juga cabe ikut direbus bersama gula.

- Untuk rasa asam, bisa pakai air jeruk lemon, cuka makan, air asam jawa, jeruk nipis ataupun jeruk kunci.

- Intinya, menyesuaikan stok bahan di dapur dan sesuai selera.

SELAMAT MENCOBA 😋

.

==============================

===============================

#Makanan #Makananenak #makanansehat #resep #resepmasakan #masakanrumahan #makanankekinian #makanansehat #resepmudah #reseprumahan #resepi #masakan #resepmakanan #resepmasak #resepindonesia #resepmasakanindonesia #ResepEnak #reseproemahku #resepsehat #menurumahan #fotomasak #makanannusantara #masakanenak #reseppraktis #masakanhariini